اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-03-2012, 07:35 PM   رقم المشاركة : 1
اميرة
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية اميرة
الملف الشخصي






 
الحالة
اميرة غير متواجد حالياً

 


 

كعكة الشوكولاتة بالنعناع

كعكة الشوكولاتة بالنعناع

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


المكونات:
2\1 5 ملعقة كبيرة شوكولاتة سريعة الذوبان
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 بيض
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
4 ألواح شوكولاتة بالنعنع "After eight"
كاكاو مر
ملح


الطريقة:
1- نفرم الشوكولاتة ثم نضعها في وعاء من الفخار أو النحاس مع ملعقة ماء ونذيبها بطريقة التغطيس.
2- نخلط الزبدة لتصبح طرية جدا ثم نفصل الزلال عن الصفار ونخلط الصفار مع الزبدة.
3- نضيف السكر الناعم ونحرك ثم نضيف الشوكولاتة السائلة الدافئة ونستمر بالخلط.
4- نخفق زلال البيض مع رشة ملح ونضيفه للخليط المجهز مع التحريك برفق من الأسفل نحو الأعلى.
5- نسكب ثلث الخليط في قالب كعك مستطيل الشكل بسعة 12X5 سم بجوانب مرتفعه ثم طبقة من لوحين شوكولاتة ونكرر حتى ننتهي من المقادير.
6- ندخل الوعاء المغطى الثلاجة مدة 12 ساعة ثم نقلبه ونرش الكاكاو.


ملاحظات:
مقادير 6 أشخاص:
1 كوب شوكولاتة 10 ملعقة كبيرة زبدة كاكاو3 بيض8 ملعقة كبيرة سكر ناعم 16 لوح شوكولاتة






التوقيع :




سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سوفليه الشوكولاتة رباب ركن مطبخ الرائدية 16 16-10-2012 11:35 PM
الشوكولاتة مفيدة للصحة خفجاااويه :: منتدى الرائدية الصحي:: 12 10-10-2012 12:54 PM
كعكة البراوني nad123 ركن مطبخ الرائدية 9 04-11-2011 10:19 PM
الشاى بالنعناع يعدل نمو الشعر لدى النساء البلوي :: منتدى الرائدية الصحي:: 4 12-01-2008 03:44 PM
كعكة البوظة مستر كيوي ركن مطبخ الرائدية 9 28-12-2006 11:32 PM



الساعة الآن 09:46 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت