اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-08-2012, 09:25 AM   رقم المشاركة : 1
amghad
رائدي فـعـّـال
الملف الشخصي






 
الحالة
amghad غير متواجد حالياً

 


 

ساندويش محشيه بالدجاج و الجزر


المقادير:

اولا العجينه
4 اكواب دقيق
نص كوب زيت نباتي
3 ملاعق كبار حليب باودر
3 ملاعق سكر
ملعقه ملح
ملعقه كبيرة خميرة
ملعقه كبيرة بيكن باودر
نصف كوب ماء دافيء للخميرة
كوب ماء للعجن
الحشوة
صدر دجاج مسحب
ومسلوق مع قرفه وهيل وغار وبصل
تقطع وتترك جانبا
جزر مبشوريصل مفروم ناعم
ثوم ناعم


الطريقة:

بالمكسر الشاف
نضع الزيت والحليب الباودر
نقلب بصل ناعم
او شرائح رفيعه
وسن ثوم وايضا جزرتين مبشورين ناعم
تترك لحتي تنضج و تضاف لها
الدجاج وفلفل اسود وبهار وملح
الان تترك لحتي تبرد0
ونحضر العجينه
نخلط الخميرة مع الماء الدافىءوالسكر
الان ينخل الدقيق مع
الملح والبيكن باودر ونضيف المزيج لها وتعجن بكوب ماء اضافي
تترك للتخمر وتقطع قطعتين
ترش بالدقيق وترق وتقطع بمقطع دائري وترش بالدقيق وتطبق
علي شكل نصف دائرةوتوضع بالصواني
الان تدهن ببياض البيض
او بيضه كامله وترش بالسمسم
او الحبه السوداء حسب
تترك للراحه وتخبز
ثم تدهن بخليط المايونيز وتحشي بالحشوة الدجاج
نحضر
مايونيز ربع كوب وربع كوب طحينه وربع كوب عصير حامض تمزج سوي وتدهن بها الخبز ونوزع خليط الدجاج وتزين تقدم مع المخللات والكاتشاب







رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونه محشيه بالشاورما بسمه ركن مطبخ الرائدية 8 11-09-2012 12:34 AM
بطاطس محشيه بالكفته اميرة ركن مطبخ الرائدية 15 18-08-2012 06:41 AM
[ بسبوسه محشيه ] .. (للمُسآبقة ) شهد الحياة أطباق بأيدي الرائديات 8 22-01-2011 09:32 PM
ساندويش الشوكولاته اسرار الحنين ركن مطبخ الرائدية 9 18-02-2010 01:13 AM
بيتزا محشيه ... دمآآآآر !! goree ركن مطبخ الرائدية 11 31-01-2009 08:09 PM



الساعة الآن 03:50 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت