توصل فريق من العلماء الأمريكيين إلى أن الزيوت المستخلصة من بذور أشجار اللوز البرى قد تشكل السلاح الفتاك المستقبلى لمكافحة البدانة ومرض السكر، وفقا لأحدث الأبحاث التى أجريت مؤخرا بجامعة "ميزورى" الأمريكية.
وأرجع العلماء هذه القدرة إلى قدرة هذه الزيوت الطبيعية المستخلصة فى التعامل مع الكائنات الدقيقة المتواجدة فى الجهاز الهضمى، وتلعب دورا هاما فى زيادة فرص الإصابة بالمرضين.
فقد وجد الباحثون أن إدراج زيت "ستيكوليك" المستخلص من بذور اللوزالبرى فى النظام الغذائى اليومى لمرضى لفئران التجارب من البداء ساهم فى تحسين آلية تمثيل الانسولين فى الجسم وهو ما ساهم بشكل كبير فى الوقاية من مرض السكر بالإضافة إلى مساهمته فى التخلص من البدانة.