اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-08-2012, 01:22 PM   رقم المشاركة : 1
خفجاااويه
مشرفة الاتصالات
 
الصورة الرمزية خفجاااويه
الملف الشخصي






 
الحالة
خفجاااويه غير متواجد حالياً

 


 

اكلات 2013 ، الشيش طاووق2014

اكلات 2013 ، الشيش طاووق2014
المقادير


للتتبيلة

1 كوب زبادي

2 فص ثوم مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل)

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور

1 ملعقة صغيرة كركم مطحون

1/4 كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون

ملح وفلفل

1 كيلو دجاج قطع كبيرة (بدون جلد أو عظم)

خبزعربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم




الطريقة

- تُخلط مكونات التتبيلة جيداً في وعاء عميق.

- تُضاف قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. تُغطى وتُترك بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.

- تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.

- يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوى في الشواية.

- تُوضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج - مع التقليب.

- يُقدم الشيش طاووق ساخناً مع الخبز العربي، الخضروات ا






التوقيع :

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات جديدة اكلات 2012 بسمه ركن مطبخ الرائدية 11 16-10-2012 11:17 PM
اكلات رمضانيه سهله 2013,كبسة باللحمة,طريقه عمل كبسة باللحمة,بالصور عمل كبسة باللحمة ا خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 12 20-09-2012 06:39 PM
اكلات 2013 ، ملوخية بالجمبري2014 خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 7 12-09-2012 10:02 PM
اكلات لعيد الفطر2013 , الإفطار على الطريقة الإنكليزية2013 2013 رباب ركن مطبخ الرائدية 5 11-09-2012 12:29 AM
صور اشجار 2013 , اجمل صور الاشجار 2013 , صور طبيعه 2013 رانيا :: منتدى الصور والكاريكاتير:: 5 24-07-2012 01:04 AM



الساعة الآن 08:51 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت