المقادير :
4 شرائح صدور دجاج 3 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة أفوكادو مقشرة ومفرومة 1 طماطم كبيرة مفرومة 1 بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة 1 فلفل حار منزوع البذور ومقطع شرائح 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 4/1 كأس كزبرة طازجة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل
طريقة التحضير :
1- سخن مقلاة الشواء علي نار عالية وضعي شرائح الدجاج مع زيت الزيتون مع إضافة الملح والفلفل وتقليبها علي الجانبين لمدة 3 دقائق .
2- وفي نفس الوقت في وعاء كبير ضعي الأفوكادو والطماطم والبصل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون المتبقية ,
وقليل من الملح والفلفل
3- قومي بإضافة خليط الأفوكادو للدجاج في طبق تقديم مع رش قليل من الكزبرة ويقدم مع بعض المقبلات.
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري