اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27-03-2015, 06:22 PM   رقم المشاركة : 1
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

طريقة عمل طاجن بامية بالعدس واللحم


طريقة عمل طاجن بامية بالعدس واللحم










مقادير عمل طاجن بامية بالعدس واللحم

كوب مرق دجاج
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب عدس أصفر أو أحمر
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كمون
كزبرة

نصف كيلو بامية
حبهان
نصف كوب بصل مفروم
لحمة مكعبات
كوب بطاطس
قرفة
ليمون جاف عمانى
مطحون
زيت ذرة كريستال

مقادير للتقلية:
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة



3 ملاعق كبيرة نعناع طازج

طريقة عمل طاجن بامية بالعدس واللحم








1/ لعمل طاجن بامية بالعدس واللحم بوصفة الشيف شربينى، البسيطة والموجزة، قومى بتسوية العدس على النار حتى تمام النضج، ثم أضيفى إليه صلصة الطماطم والبهارات مع التقليب الجيد.
2/ قومى بتشويح البصل والثوم مع الزبدة على نار متوسطة، مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.
3/ أضيفى خليط البصل إلى العدس، واضربيهما فى الخلاط الكهربائى جزئيًّا، ثم أعيديهما إلى النار مرة أخرى، مع إضافة البطاطس والبامية والملح والفلفل والمرق، واتركى الخليط لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
4/ لعمل التقلية، قومى بتسخين الزبد فى إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف الثوم والنعناع الطازج، وبذلك يصبح لديك طاجن بامية بالعدس واللحم جاهزًا للتقديم، وبالهنا والشفا.







التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كبة البطاطس بالأرز واللحم ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 12 17-03-2015 12:25 PM
اكلات رمضانية 2013 ، طريقة عمل طاجن الكوارع 2013 ، كيفية عمل طاجن الكوارع 2014 رباب ركن مطبخ الرائدية 8 30-07-2013 05:33 AM
الأرز بالفول واللحم ، طريقة عمل الأرز بالفول واللحم ، وصفة الأرز بالفول واللحم رباب ركن مطبخ الرائدية 7 19-07-2013 07:53 AM
طريقة عمل الدجاج المحشي بالعدس و الفريك خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 10 09-10-2012 03:43 AM
طريقة طاجن البطاطس بالدجاج رباب ركن مطبخ الرائدية 4 13-07-2012 12:26 AM



الساعة الآن 10:26 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت