حلى الورد ^_* وبالصور

[ثلجة وردية]

أهلييييييييييين
اليوم نقلت لكم حلى جونـــــــان




** المقادير **

كأس طحين
نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد


** الحــشــوه **

جبن كيري أو تـفاح مبشور على نار مع دارسين وشوي سكر
كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك


** الطـريــــقه **

1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه





2- تـفرد العجينه وتـقطع الى دوائر متوسطه





3- تـفرد كل دائرة على شكل علامه + موجب
مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نـقطه الوسط
في علامه الموجب لا تـقطع بالسكين





4- تلف الدوائر كما في الصوره
حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه











5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد
تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه
بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر





6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن
ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم




وصحه وعافيه ياااارب.. ::