غير الاندومي شي محترم من مطبخنا .. متميز

[لأجل اشتياقي]

[align=center]






السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احم بم أن االاختبارات بدأت فلزوم الدلع لطلاب المدارس عشان يذاكرون

المهم هذا الشي

مثل الفطاير وبالتوست نسويه ولا اادري وش اسمه

اهم شي تكرمت وجبت لكم شي من مطبخنا <<عشرين خط تحت ناء المتكلمييين

ترى مااعرف اشرح وافصل مقادير ومقادير مشتركه وطريقه ..ابحوسهم مثل الكوكتيل ..واللي ماتعرف تسأل صديقتها <<حركات المدارس


نقطع دجاج بدون عظم ونطبخه ونحط الحركات هذي ملح وبهارات وبقدونس واي شي يزين طعم الدجاج ويخليها لذيذه





ثم نجيب توست ونشيل اطرافه ونفرده



وندهنه خفيف بالمايونيز وبعض الناس مايحبونه ويحطون جبن سايل ..وكل هالسالفه عشان الترطيب وما تكون جافه ...ويفضل يكون التوست طازج وإلا تراه بيطفشك خصوصا وقت الحشوه بيتقطع وتكرهين نفسك





بعد الدهن نحشيها بالدجاج اللي قد سويناه من قبل ونلفها
طبعا بعض الناس تصغر من حجم التوست بحيث تقطعها بالنص وتكون صغيرونه ومرتبه ..بس ماني فاضيه انا العبره بالطعم ولااحد بياكلها غريب الا اهلي





بعد اللف نحط بأطرفها اليمين والشمال مايونيز عشان ننلزق فيها بقدونس وجهه جزر مبشوور..او زعتر وجهه سماق بس بالغالب جزر وبقدونس





وهنا ما عندي وقت صورتها وهي بالحافظه قبل مااصفها ببلام ويأكلونها

<<مره بالفرن ..والحين بالحافظه هههههههههههههه..لأن الله يسلمني سويتها نص تسويه وطلعت خخخخ ولا كنت عندهم وهم ياكلونها






وهنا تصوير جوي للحافظه هههههههه









واللي ما يعجبه طبخي

يتفضل هذا الشي

بس

بشرط يذاكر الملازم اللي معها





<<ايام الاختبارات يدلعوني ..الله لا يردها إلا بخير لنا


وسلامتكم

لأجل اشتياقي





[/align]