اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-01-2011, 11:51 PM   رقم المشاركة : 1
نهر الوفاء
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية نهر الوفاء
الملف الشخصي






 
الحالة
نهر الوفاء غير متواجد حالياً

 


 

رز أبيض مع صالونة لحم بالخضار بالصور ( للمسابقة )

[frame="14 75"][align=center]
.رز أبيض مع صالونة لحم





المقادير:

نصف كيلو لحم
4 حبات بصل
حبتين بطاطس متوسط الحجم
2 كوسا
حبه باذنجان
جزرتان
بهارات ( ملح, كركم, فلفل , بهارات خليجيه وهنديه)
حبتين طماطم
معجون طماطم
فلفل بارد
حبه قرع
نصف حبة يقطين
ثلاثة ارباع قدر ماء



الطريقة:


يطبخ اللحم والبصل والماء
نقطع الباذنجان و نضعهُ بماء وملح لكي لا يصير لون الباذنجان أسود
أم بقية الخضروات فنقطعهم و نضعهم في قدر مع ماء و نقوم بسلقهم إلا الطماطم
لأن و اللحم قد نضج نرفعهُ من القدر مع مرقتهِ و نقوم بتحمير البصل بقليل من الزيت
بعد أن يتحمر البصل نضيف إليه الطماطم و نغطي القدر حتى تلين
نقلبهُ جيداً و نضيف البطاطس المسلوق و المهروس قليلاً
نضع عليهم صلصة الطماطم و البهارات و نقلبهم
ثم نُضيف الماء بقدر لتر و نتركهُ يغلي و نضع فيهش اللحم و الملح
و بقية الخضروات و نقصر على النار نجعلها هادئة
الأن الباذنجان نقوم بقليهُ ثم نضيفهُ إلى الصالونة



















.|~
.

[/align]



[/frame]







رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صالونة هندية بالدجاج(للمسابقة) مزوون أطباق بأيدي الرائديات 18 15-08-2012 05:36 PM
سمك الفيليه بالخضار (للمسابقة) نانا2 أطباق بأيدي الرائديات 11 21-01-2011 06:06 PM
صينية دجاج بالخضار بالباشمل >>للمسابقة << الحياه الوان أطباق بأيدي الرائديات 4 04-01-2011 02:27 AM
كفتة اللحم بالخضار >>للمسابقة>> الحياه الوان أطباق بأيدي الرائديات 7 03-01-2011 10:58 PM
صالونة او مرقه الدجاج بالخضار بطريقه سهله جداً>>للمسابقه << الحياه الوان أطباق بأيدي الرائديات 4 03-01-2011 09:56 PM



الساعة الآن 07:15 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت