دجآج مع آلجزر و آلملفوف ..’’

[شمس الرائدية]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
-






المقادير:


دجاج فيليه
كوب لبن كزبره بهار كاري فلفل ملح ثوم
ملفوف جزر فليفله بصل
3 كوب ماء مكعب ماجي خضار


الطريقة :


- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف . .
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله . .
- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج . .


+ بَ العآفيهّ .
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]