اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-06-2014, 01:40 AM   رقم المشاركة : 1
بسمه
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية بسمه
الملف الشخصي






 
الحالة
بسمه غير متواجد حالياً

 


 

طريقة عمل مختومة اللحم باللبن


طريقة عمل مختومة اللحم باللبن



من اشهر الاكلات السعودية الرمضانية هى اكلة مختومة اللحم باللبن تتحضر في معظم العزومات لانها اكلة مميزة جدا ، نقدمها لكم بكل سهولة وتميز لتستمتعوا بها اثناء الشهر الكريم .

المقادير :
- 2 كيلو لحم
- عصير طماطم
- لبن زبادي
- بصل مبشور
- ثوم مهروس
- زيت ذرة
- هيل مطحون
- قرفة مطحونة
- فلفل اسود مطحون
- زعفران مطحون

طريقة التحضير :
- قطعي اللحم الى قطع مناسبة .
- احضر قدر وضعي السمن فيه ليذوب واضيفي اليه البصل اليه حتي يصفر لونه ثم ضعي اللحم معه .
- حركي جيدا ثم اضيفي الثوم المهروس .
- قومي بخلط اللبن مع عصير الطماطم والبهارات واضيفيه الى اللحم .
- اغلقي القدر ويترك على نار هادئة حتي ينضج ويتسبك .
- بعد ان ينضج قدميه مع الارز الابيض .

فوائد الارز :
- له فوائد عديدة منها :
- يحتوي على فيتامينات مثل E-B-A-D
- يحتوي على بروتين
- كالسيوم
- الياف

اضرار الارز :
قد يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن .






التوقيع :


رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة جميلة لتحضير عصير الموز باللبن بسمه ركن مطبخ الرائدية 5 17-04-2014 05:13 PM
طريقة سموثي الكيوي باللبن خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 3 17-02-2014 09:07 PM
الذ طريقة عمل عصير البطيخ باللبن 2014 , طريقة تحضير عصير البطيخ باللبن 2014 اميرة ركن مطبخ الرائدية 2 25-11-2013 02:48 PM
وصفة دجاج باللبن ، طريقة تحضير دجاج باللبن ، مقادير عمل دجاج باللبن ندى ركن مطبخ الرائدية 5 19-07-2013 07:28 AM



الساعة الآن 08:51 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت