اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-03-2016, 07:08 PM   رقم المشاركة : 1
شاهندا
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية شاهندا
الملف الشخصي






 
الحالة
شاهندا غير متواجد حالياً

 


 

طريقة تحضير الصيني بالدجاج والخضار 2016 - الصيني بالدجاج والخضار

طريقة تحضير الصيني بالدجاج والخضار 2016 - الصيني بالدجاج والخضار







مقادير الصيني بالدجاج والخضار


٥٠٠ غرام صدر دجاج، مقطعة الى مكعبات
٢ بيض
٤ ملعقة صغيره نشا
١⁄٤ ملعقة صغيره ملح
نشا إضافي لتغليف الدجاج
الصلصة:
٣ ملعقة كبيرة كاتشاب
٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
٢ ملعقة كبيرة سكر، أو حسب الرغبة
١⁄٢ كوب ماء
١ عصير ليمون حامض
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي
الخضار:
١ فليفلة
٢ كوسا
١ بصل أبيض
٢ جزر
بازيلاء اختياري


طريقة تحضير الصيني بالدجاج والخضار



١. يخفق البيض مع النشاء والملح.

٢. تغلف قطع الدجاج بطبقة رقيقة من النشاء، تغمس بخليط البيض ثم تقلى في زيت متوسط الحرارة عميق.

٣. يقطع الجزر دوائر رقيقة والكوسا والفليفلة والبصل وتقلى في ١/٤كوب زيت ذرة حتى تذبل دون ان تتحمر.

٤. لعمل الصلصة، يخلط الكاتشب، الصويا صوص، الماء، عصير ليمونة والسكر، يسكب على الخضار حتى يغلي.

٥. يضاف الدجاج المقلي على الخضار وتترك على النار لدقيقتين فقط.






التوقيع :







رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل الشعيريه بالدجاج اللذيذه , طريقة عمل الشعريه بالدجاج تحفه بسمه ركن مطبخ الرائدية 3 18-12-2013 07:29 PM
الكوسا بالدجاج 2013، وصفة عمل الكوسا بالدجاج ، طريقة عمل الكوسا بالدجاج2014 اميرة ركن مطبخ الرائدية 10 19-07-2013 07:58 AM
طريقة تحضير سلطة الحبوب والخضار شهد ركن مطبخ الرائدية 6 15-09-2012 01:39 PM
طريقة عمل ارز بالدجاج والخضار الدووووخي ركن مطبخ الرائدية 43 05-09-2012 04:01 PM
برياني بالدجاج والخضار (للمسآبقة ) الهائمه أطباق بأيدي الرائديات 14 16-01-2011 11:00 AM



الساعة الآن 12:46 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت