تجميد الخضروات والفواكه بالخطوات المصورة
ما لاشك انها تفيدنا في غير مواسمها وخصوصا اننا نخزنها بدون مواد حافظه كالشركات فيكون افضل وانظف
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تجميد الفاصولياء[/grade]
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تغلى قليلا في ماء وملح[/grade]
توضع في ماء مثلج
![](http://www.arabspc.net/upload/images01/7sinice.jpg)
تصفى ثم توضع في اكياس
![](http://www.arabspc.net/upload/images01/8ziploc.jpg)
وتوضع في الفريزر
![](http://www.arabspc.net/upload/images01/9zenvac.jpg)
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تفريز الذره
تقشر وتغسل ثم تسلق[/grade]
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره
ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر
![](http://www.arabspc.net/upload/images01/17ag02.jpg)