اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-08-2009, 12:47 AM   رقم المشاركة : 1
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

سمبوسة الدجاج بالصور..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
2 كأس دقيق + بيضة +رشة ملح +نص فنجان شاي زيت هذه كلها تعجن مع بعض بالماء وتكون العجينة شوي قاسية
وهذه صورة العجينة ولاتحتاج تخمير ولاشي عالبال ماتسوين الخلطه على طول احشيها

نجي الان لطريقة الحشوة :
صدور دجاج مقطعه مكعبات +بصلة +ماجي +بهارات السمبوسة +جزر +كزبرة +بقدونس +شبت حسب الرغبة
الطريقة :
تقطعين البصل ويكشن مع شوية زيت حتى يحمر ثم ضعي عليه الماجي ويقلب ثم ضعي صدور الدجاج وبهارات السمبوسة وقلبيها اذا احتاجت ملح حطيلها واذا ماحتاجت خلاص لان فيها ماجي
المهم حركي الدجاج الين ماينضج بدون اضافة ماء بعد ماينضج الدجاج
ضعي الجزر والكزبرة والبقدونس والشبت في الخلاط وضعي معاه الدجاج واخلطيهم بالخلاط
وهذه صورة الحشوة جاهزة

ثم نبدأ نفرد العجينة بواسطة الفرداه اليدويه وهذه صورتها..



ثم نضعها في قالب السمبوسة ونحشيها انظري الصورة :

ثم نقفل عليها وبيكون شكلها زي كذا

نكمل حتى نخلص كل العجين الي عندنا

وثم تقلى في الزيت وهذه الصورة النهائية بعد ماقليتها

صورة اخرى

وتقدرو تسوون كميه منها وتفرزنوها جربوها والله مره لذيذه
وبالعافيه
م/ن








التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور.. فطيرة الدجاج بالبطاطس حنين ركن مطبخ الرائدية 24 31-10-2010 02:49 AM
بالصور..تارت الدجاج.. حنين ركن مطبخ الرائدية 10 07-10-2010 02:35 AM
«فاهيتـــا الدجاج» بالصور ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 25 15-06-2010 03:21 PM
أصابع الدجاج المقرمش بالصور ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 43 15-06-2010 02:38 PM
سمبوسة الدجاج سهلة ولذيذة امممممم صمت المعاني ركن مطبخ الرائدية 11 21-12-2009 10:12 PM



الساعة الآن 04:18 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت