اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-09-2009, 01:05 PM   رقم المشاركة : 1
سـَمآ ♪
إْشْتَيآّقْ..|~
 
الصورة الرمزية سـَمآ ♪
الملف الشخصي







 
الحالة
سـَمآ ♪ غير متواجد حالياً

 


 

الكنافة

الكنــــــــــــــــــــااااااااافة








المقادير :
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية

الطريـــقه :
قطعي الكنافة قطع صغيرة





ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح











ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً







ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً







ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون






فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء





أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد





ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق






تخلط جيدا







نخرج الكنافة من الفرن






نضع عليها القشطة المجهزة






تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف






ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة








تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة








أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي







ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي








أضيفي إليها الشيرة







وهذا هو الشكل النهائي









التوقيع :
آخر تعديل سـَمآ ♪ يوم 14-09-2009 في 01:11 PM.

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكنافة الكذابة ((للمسابقة)) غروووور أطباق بأيدي الرائديات 15 05-04-2011 10:49 AM
طريقة عمل الكنافة بالكاستر الصور سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 29 15-06-2010 12:00 PM
الكنافة النابلسية سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 28 08-05-2010 04:41 PM
مربعات الكنافة سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 12 02-07-2009 07:47 AM
* الكنافة الكذابه حنين ركن مطبخ الرائدية 25 04-10-2007 04:55 PM



الساعة الآن 06:08 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت