اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-04-2011, 05:34 AM   رقم المشاركة : 1
الدنيا لحظه
رائدي برونزي
الملف الشخصي







 
الحالة
الدنيا لحظه غير متواجد حالياً

 


 

كرات اللحم المفروم بَ الصلصة البيضاء || قروب [ ṧŧặяs ]

[align=center]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته , [/align][align=center]

هذي مشاركتي لَ المسابقة إن شاء الله تعجبكم :

- مقادير اللحم المفروم /

½ كيلو لحم بقري مفروم
¼ كيلو لحم غنم مفروم
2 بصلة مفروم
1 ملعقة بقدونس مفروم
1 فص ثوم مفروم
2 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة كمون.

- مقادير الصلصة البيضاء /

3 ملاعق مايونيز
3 ملاعق حليب بودرة مذاب في ثلث كوب ماء
1 كوب زبادي
1 ملعقة ملح مع ذرات من ملح الليمون
1 بصلة مفروم
1 فص ثوم مفروم
½ ملعقة نشا
قليل من البقدونس المفروم

- طريقة التحضير /

يخلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل والثوم والبقدونس
ثم يكور اللحم المفروم إلى كور صغيرة الحجم
يجهز الزيت ويوضع على نار هادئة إلى أن يحمى
ويضاف اللحم ويحمر تحميراً خفيفاً
أما بالنسبة للصلصة البيضاء فيحمر البصل قليلا ثم يضاف الثوم
ويخلط مع البصل ثم يضاف مخلوط المايونيز والحليب والزبادي
والتوابل إلى أن يغلي ثم يضاف البقدونس وتخلط المقادير
تضاف كرات اللحم إلى الصلصة البيضاء وتغلى دقيقة واحدة على النار

و هذي الصور :











تقدم هذه الوصفة ساخنة مع المعكرونة
[/align]







آخر تعديل شوق الغلا يوم 18-06-2011 في 01:35 AM.

 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المُهَلّــــبــْ بنــ أبي صُفْرَه . قــروب $ṧŧặя ..~ مصقوعه بقدر منتدى الثقافة العامة 48 18-10-2012 02:57 AM
►█◄ مآني على خبرك , تغير كل شي ~ ► █◄ ..( مُشَــآركــة قروبــ $ṧŧặя ..~ مصقوعه بقدر أطباق بأيدي الرائديات 27 30-06-2011 02:07 AM
أَنَـــــآآــشِيدْ الرآآئِديّـــهْ ..> قروبــ $ṧŧặя ..~ مصقوعه بقدر منتدى الصوتيات والمرئيات الإسلامية 24 15-04-2011 05:44 PM



الساعة الآن 08:11 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت