طريقة عمل كيكة القرفه بالصوص بالصور

[ثلجة وردية]

[frame="6 10"]

مكونات طبقة الكيك :






كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر





مكونات حشوة القرفة :





ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة سكر بني (أو عادي )
ملعقه قرفة ناعمة





الطبقة الاخيرة :





4حبات جبن كيري
علبة حليب نستلة المحلى ( الحجم الصغير )





للتزيين :





شوكولا سائلة





الطريقة :





تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس





تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتا كبيرا ( ربما خمس دقائق)
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة





نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة




وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة




وطبعا الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة




وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات










الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل




وندهن به وجه الكيكة









الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد





ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات أو مثلثات (حسب الرغبة )
ونزينها بالشوكولا السائلة .





وهذه اقتراحات للتقديم

















وبالعافيه

[/frame]

[شمس الرائدية]

’

إيه تجنن .. جربتهآ من كتآب آلنخبة ..
آلف شكر قلبووووو ..’’

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الرائدية ’ إيه تجنن .. جربتهآ من كتآب آلنخبة .. آلف شكر قلبووووو ..’’

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
دمت بخير وسعادة،. ~

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدووووخي الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
دمت بخير وسعادة،. ~