اخر المواضيع
اضف اهداء
إلى أحبتي ... أعضاء وعضوات الرائديه ... بماأنه اقترب شهر الخيرات ... نقول لكم ... مبارك عليكم الشهر مقدما .... مابقى شي .. كلها أسبوعين ... أما بعد ... فحبيت أثبت لكم موضوع يحوي كل مالذ وطاب .... من حلويات وأكلات وشوربات يعني باختصار ... مائده رمضانيه .... شغل عدل مدل ;) وياليت كل عضوه ترد .... يكون ردها يتضمن مشاركه بوصفه .... شنسوي بنخدم عزاب المنتدى وراح أكون أول من يضيف مشاركه ..... شرايكم باللقيمااااااااااااات .... لها طرق وايد .... وهذي وحده منهم ..... المقادير: 2 كوب طحين 2 كوب روب 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة زيت للقلي مقدار من القطر (الشيرة) الطريقه : تخلط جميع المقادير الجافة مع بعض وتعجن بالروب ثم تترك العجينة بعد تغطيتها حتى يتضاعف حجمها. تخلط البطاطس المهروسة مع العجين جيدا يسخن زيت غزير ثم تخفف النار وتشكل بواسطة ملعقة صغيرة على شكل كرة وتلقى في الزيت وتقلب باستمرار من جميع الجوانب ثم تصفي من الزيت تغمس اللقيمات في الشيرة أو ترش بالسكر الناعم ثم تصف بطبق التقديم. بانتظار مشاركاتكم