هل تعلم ان التوت يقوي جهاز المناعة
يعتبر التوت بكل أنواعه من أهم الفاكهة المركّزة بالعناصر الغذائية. فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الحفاظ على جهاز هضمي سليم و تجنب الإمساك. كما هو غني جداً بالعناصر النباتية الصحية و المواد المضادة للتأكسد (خاصةً الفيتامين C).
و قد أفادت الدراسات العلمية بأن هذه المكونات الغذائية تلعب دوراً مهماً في تعزيز وظائف الدماغ و ترابطها معاً و تنشيط الذاكرة لأنها تتمكن من الوصول إلى خلايا دماغية مما يساهم في تحسين ترابطها ببعضها البعض. و بالإضافة إلى ذلك، فهي قد تلعب دوراً في رفع معدل حياة (إطالة عمر) الخلايا الدماغية، كما يساعد التوت على تقوية جهاز المناعة و المساهمة بخفض تأثير المواد المسببة للسرطان على الجسم، و بالتالي المساعدة على تجنب حدوث أمراض السرطان.
كما يحافظ على سلامة الأوعية الدموية مما يساهم بانخفاض ضغط الدم. و يلعب أيضاً دوراً في تحسين نسبة الكولسترول الجيد في الدم و بذلك فهو مفيد لصحة القلب.