خطوات عمل سلات البطاطس 2014 , طرق تحضير سلات البطاطس 2014

[محمد القاضي]

خطوات عمل سلات البطاطس 2014 , طرق تحضير سلات البطاطس 2014

خطوات سلات البطاطس 2014 تحضير







خطوات سلات البطاطس 2014 تحضير
~ الطريقة ~


1/ نبشر البطاطس أو نقطعها على شكل عيدان وننشفها بالمناديل
ونرش عليها نشاء ونخلطها سوى
2/ نستخدم مصفاتين الكبيره والوسطى كما في الصوره



خطوات سلات البطاطس 2014 تحضير


3 / نضع في المصفاة الكبيره البطاطس ونضع المصفاة الوسطى عليها
كما في الصورة ونقليها في الزيت لمدة 3 دقائق



خطوات سلات البطاطس 2014 تحضير


4 / بعد مانقلي البطاطس نتركها تبرد
5 / نقطع كلا بالطول ( فلفل بارد + كوسه + جزر + كروم )
ونقطع بقدونس وشبت صغار
6 / نضع في المقلاه قطعة صغيره من الزبده ومكعب ماجي
ونضع جميع الخضروات المذكوره أعلاه وعلبة صغيرة ذره
7 / نضع ملعقة صغيرة كلا من البهارات التالية
( فلفل أسود + كزبره + قرفه + كمون + كمون )
8 / بعد مانطفي عنها النار نضع ملعقة كبيرة جبن سائل وشوي صوص



خطوات سلات البطاطس 2014 تحضير


9 / قبل التقديم نحشي قوالب البطاطس ونزينها

[الامير باسل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي
.. وردي وودي..
..