منتديات الرائدية - سلطة مقالي غير شكل (المسابقة)

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)

- أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)

- - سلطة مقالي غير شكل (المسابقة) (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=100569)

سلطة مقالي غير شكل (المسابقة)

المكونات: باذنجان، خبز،حمص، ذرة، خيار، بطاطا،خس، بطاطا مقلية+ لبن+ طحينية+ بقدونس+ سماق

الطريقة:
1. تجيبي الخس وتحطيه أول شي على الطبق.
2. تيجي الباذنجان وتقطعيه قطع صغيرة وتقليه على النار
3. تجيبي البطاطا وتقطعيها قطع صغيرة وتقليها على النار
4. تقطعي الخيار قطع صغيرة
5. تجيبه ذرة حب جاهزة، تنباع بالعلب أو تجيبي ذرة وتسلقيها وتخليها حب.
6.تجيبي علبة حمص حب،، تنباع بالعلب او تجيبي حمص وتسلقيه بالبيت.
7.تجيبي خبز وتقطعيه قطع صغيرة وتقليه بالزيت
8. تجيبي اللبن والطحينية بمقدار 2 معلقة كبيرة لبن، وملعقة واحدة طحينية
وتخلطيها مع بعضها واضيفي القليل من الملح والليمون.

الآن تجيبي المقادير من 1 ل 7، وتخليطها سوى مع بضعها

وبعد ما تخلطيها تحطي عليها صلصة اللبن والطحينية
وبعدها ترشي قليل من البقدونس والسماق عليها

وصحة وعافية يارب

بالإمكان الاستغناء عن الصلصة، تفضلو هاي الصورة قبل الصلصة:

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...d04782076c.jpg

وهذه الصورة مع الصلصة

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...bcc45800af.jpg

صحة وعافية يا رب

رووووعه ماشاء الله
وشكلها لذيذه حيل
سلمك ربي
وماننحرم من ابدآعاتك
:101:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goree (المشاركة 1370521)

رووووعه ماشاء الله
وشكلها لذيذه حيل
سلمك ربي
وماننحرم من ابدآعاتك
:101:

والله فرحتيني بمرورك
الله يسلم عمرك يارب

تسلمين يا حلوه ..

طعمتها مره لذيذه ..

دمتي بود ..

الله يعطيك العافية

على هالطبخه ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين (المشاركة 1371081)

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif

امووت بالسلطه هذي

تسلمين يارب

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

صحة وعافية على قلبك:d

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الغلا (المشاركة 1371116)

تسلمين يا حلوه ..

طعمتها مره لذيذه ..

دمتي بود ..

الله يسلم عمرك يا رب

جد طعمها طيب كتير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو رائد (المشاركة 1371523)

الله يعطيك العافية

على هالطبخه ..

الله يعافيك يا رب

اسعدني مرورك