|~ صينيه الدجاج مع الرز بالفرن.~| مشاركه.

[سـَمآ ♪]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

|~ صينيه الدجاج مع الرز بالفرن.~|

المقادير..الطريقه~.|

1..دجاجه مقطعه ومتبله ومقليه..((التتبيله)). زبادي وبهارات مشكله كركم فلفل اسود.ملح ثوم..مكعب ماجي.

2.خضار مقليه بطاطس. كوسا. جزر.باذنجان..
3.رز مسلوق.
4.بصل مقلي.شرائح.
الطبقه الاولى
..فلفل رومي وبصل حلقات في قاع الصينيه.
. الثانيه..
وبعدها طبقه من الرز..
الثالثه.
والدجاج المقلي..والخضار.

الرابعه ..

البصل المقلي.

الخامسه .
الرز.
السادسه..
مكعب ماجي في ماء مغلي..

ملاحظه..

نشعل فحمه..نأتي بقطعه من قصدير. ونضع الفحمه فوق قشور البصل.
وقليل من الزيت. حتى يعطي الصينيه نكهه المندي.
ونغلف الصينيه بالقصدير..

وندخلها بالفرن لمده نصف ساعه..

بالهناء والعافيه..