معكرونة باللحم المفروم بالصور ( للمسابقة )

[نهر الوفاء]

[frame="14 75"]

[align=center]
.معكرونة باللحم المفروم




المقادير:

كيس معكرونة
ربع كيلو لحم مفروم
2 بصل متوسط الحجم
2 طماطم كبيرة
صلصلة الطماطم
بهارات
ملح
زيت


الطريقة :



نقطع البصل إلى قطع صغيرة و نضعهُ في قدر مع القليل من الزيت



نتركهُ لحين أن يتحمر على نار هادئة



بعد أن يتحمر نضُيف إليهِ الطماطم المقطع غلى قطع صغيرة



بعد أن يذوب الطماطم نضيف إليهِ اللحم المفروم



و نقلبهُ بسرعة مع إضافة البهارات و القليل من الماء نتركهُ على نار هادئة إلى ان ينضج



بعد ان يستوي نضع عليهِ الملح و نقوم بتقليبهُ جيداً



الأن ضع على اللحم صلصة الطماطم



و نقلبهُ حتى يتجانس



الأن بعد ان قمنا بتجهيز اللحم نُحضر المعكرونة





مع إضافة الملح إليه بعد ان يستوي ن
صفيهِ من الماء



و نضعهُ في قدر اللحم المفروم و نقلبهُ





الأن أصبح جاهزاً للأكل يقدم ساخن بالعافية على قلوووبكم








.|~
.
[/align]

[/frame]