اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-10-2009, 01:10 PM   رقم المشاركة : 1
بوح المشاعر
شخصية مميّزة
 
الصورة الرمزية بوح المشاعر
الملف الشخصي






 
الحالة
بوح المشاعر غير متواجد حالياً

 


 

icon29.gif الكفته بالخطوات المصوووره0000000

هذه كفتة البطاطا والتونه اممممممممم خطيره

اول شي نسلق البطاطا 6 حبات متوسطة الحجم
وبعدها نفرم البصل وحدة متوسطه وسن ثوم فرم نااااااااااعم ثم نفرم البقدونس أو كسبرة ثم نرحي البطاطا و نخلطها مع البصل والثوم و البقدونس وهذا شكلها



ثم نضيف علبتين من التونه حجم متوسط و نفتت التونه و نضعها على البطاطا



ثم نضيف بيضتين



نضع القليل من ملح حسب الرغبه لكن لا تكثرون لان التونه فيها ملح
ونضع البهارات و الفلفل الأسود و نعجن الخليط مع بعض مع بعض
بعدها نضيف تقريباً نصف كاس خبز يابس مطحون Chapelure



ثم ونعجن الخليط و نشكلهم بهذا الشكل البيضاوي و لك مطلق الحريه في التشكيل ممكن على هيئة اقراص او كور حسب الرغبه انا افضلهم بهذا الشكل



بعد التشكيل نضعهم على الخبز اليابس المطحون Chapelure لكي لا تتفتت اثناء القلي



ناتي للقلي نخلي الزيت يغطي تقريباً نصف الكفته لكي لا تتفتت و نتركها تتحمر من الجهة الاولى و بعدها نقلبها على الجهة الثانية



وهذا شكلها النهائي




خلاص ماعاد اقدر نقل جوعني







التوقيع :

سبحــــان الله وبحمده سبحــــان الله العظـــيم

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية الكفته باالفرن مع الصور الدووووخي ركن مطبخ الرائدية 34 14-10-2011 12:45 AM
الكرواسون بالخطوات والصور ~ افوق الوصف ~ ركن مطبخ الرائدية 11 30-04-2010 12:00 AM
حلى التراميسيو بالخطوات والصور سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 20 15-10-2009 04:55 PM
~{~السندويتشات المقليه بالخطوات والصور~}~ goree ركن مطبخ الرائدية 14 29-05-2008 09:16 AM
الكفته بالكريمه حنين ركن مطبخ الرائدية 16 15-11-2006 09:11 AM



الساعة الآن 12:59 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت