حلا البسكويت المحشى بالكاستر

[قمر الشرقية]

المقادير:
* علبة حليب نستله المكثف المحلى.
* 1 1/2 كوب ماء.
* 3 ملاعق كبيرة كسترد.
* 3 ملاعق صغيرة نسكويك.
* 600 غ جبنة ماسكربون.
* 260غ شوكولاتة سوداء
* بسكويت الشاي
* 1/4 كوب حليب بارد.
* 260 غ شوكولاتة سوداء .

طريقة التحضير:
* أولاً يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكاسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس جيداً.
* ثم يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفاً
* ثم يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
* تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكاسترد
* ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
* يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد
* ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
* وأخيراً يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد يقدم ساندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة وصحتين.

[دنيتي حلوه]

يسلمو الايادي شكله لزيز اوي ومشهي جدا جدا

[~ افوق الوصف ~]

لااله الاالله
يعطيك العااافيه يااارب

[تووفا]

الله يعطيك العافيه

سلمت يدك

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[لولو الدلوعه]

يسلمو الأياديييييييييييييييي

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه على الطرح
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..

[قمر الشرقية]

أجمل باقة ورد من تواجد هنــــــــــــا
الله يسعدكم
يعطيكم العافية
دمتم بخييييييييييير

[لا نهاية]

الله يعطيك العافيه

[منار العلم]

يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي