اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-03-2015, 01:11 AM   رقم المشاركة : 1
بسمه
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية بسمه
الملف الشخصي






 
الحالة
بسمه غير متواجد حالياً

 


 

حلوة الشباكية الملفوفة

حلوة الشباكية الملفوفة

بسم الله الرحمان الرحيم




حلوة الشباكية الملفوفة هي نوع من الحلويات الرمضانية المغربية مذاقها روعة وتحضيرها سهل كثير مع انه الصورة بتوحي انها صعبة.

500غ دقيق ابيض
2 اصفر بيض
125 غ زبدة


فانيلا
نصف كأس ماء زهر
القليل من الملح
ماء لخلط العجين
زيت للقلي
ملعقة دقيق والماء

لتزيين حلوة الشباكية الملفوفة
عسل
زنجلان (سمسم) محمص

طريقة تحضيرحلوة الشباكية الملفوفة

في آنية نضع الزبدة واصفر البيض ورشة ملح والدقيق ونرمل الدقيق مع كل المكونات



تم نضيف ماء الزهر ونعجن بالماء حتى نحصل على عجينة متماسكة ورطبة قليلا


نقطع العجين كرات صغيرة كما في الصورة وتغطى بالبلاستيك الغدائي ونتركهم جانبا ليرتاحو قليلا مدة 10 دقائق
[
IMG]http://3.bp.blogspot.com/-8me1qi-mxCI/UcXi1HTwbzI/AAAAAAAABeM/24yFcqWT8ng/s400/324093892-f85c613f-f3f2-4532-8b1f-f0d17894f614_1200.jpg[/IMG]

ثم تبسط كل كرة على شكل دائرة

وتطهى في مقلاة فوق النار لتطهى قليلا دون أن تتحمر فقط إلى أن تتماسك العجينة وهكدا حتى ننتهي
ملحوظة لا نترك العجين تطهى اكثر من 4 ثواني من كل جهة



في وعاء صغير نخلط الدقيق مع الماء ليعطينا خليط تقيل قليلا و بفرشاة ندهن جانب الدائرة كما هو موضح في الصورة ونلفها


ثم تقطع بشكل مائل



في طنجرة أو مقلاة عميقة نسخن الزيت ونقلي حلوة حتى تتحمر


ثم نضعهم في العسل حتى يتشربو العسل و نضعهم في مصفاة


ثم تزين بالزنجلان(السمسم)

بالصحة والراحة







التوقيع :


رد مع اقتباس
قديم 12-03-2015, 12:19 PM   رقم المشاركة : 2
اسيرة القمر
مشرفة
 
الصورة الرمزية اسيرة القمر
الملف الشخصي






 
الحالة
اسيرة القمر غير متواجد حالياً

 


 

سلمت.. أنــآآملكـ..ع..الطرح..الرائع
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي
بانتظــآآر.. قـآآدمكـ.. الأجمل
كــــــل ..الـــوود..بعبق.. الــوورد






التوقيع :
آعْشَـَقْ آلصَمْتْ / يَـَسْتَهْوٍيـنٍيْ آإلُهُدُوُءْ
آحْيَآنـَاً غَآمٍضْه؛ آبْتَـَسٍمْ رُغْمْ هَـَمٍيْ /آضْحَـَكْ رٌغْمْ عَـَتـَبٍيْ وَغَضَبٍيْ
لآيَـَعْلَمْ مَـَآبـٍيْ سُوَآ خَـَآلـٍقٍيْ وَحْدَهْـ
لا تنسوا ذكر الله

رد مع اقتباس
قديم 17-03-2015, 12:53 PM   رقم المشاركة : 3
دانة الكون
مديرة المنتدى

رونق المنتدى
 
الصورة الرمزية دانة الكون
الملف الشخصي






 
الحالة
دانة الكون غير متواجد حالياً

 


 

الف شكر ع الوصفه







التوقيع :










.
.

رد مع اقتباس
قديم 17-03-2015, 09:47 PM   رقم المشاركة : 4
شاهندا
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية شاهندا
الملف الشخصي






 
الحالة
شاهندا غير متواجد حالياً

 


 

الله يعطيك العافيه
شكرا جزيلا
على الموضوع
مودتي







التوقيع :







رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حلوة بالكاوكاو , خطوات عمل حلوة بالكاوكاو بسمه ركن مطبخ الرائدية 2 18-12-2013 08:15 PM
طريقة عمل الكنافة الملفوفة الامير باسل ركن مطبخ الرائدية 9 20-08-2013 08:16 PM
خلوة مع القرآن....خلوة في رمضان! oho0od المنتدى الإسلامي 40 18-08-2013 11:11 PM
صور استايلات حلوة 2014 ، احدث استايلات حلوة ، مجموعه استايلات حلوة للشباب 2014 رباب منتدى الأسرة 4 11-07-2013 05:18 AM
حلوة قلب اللوز , طريقة عمل حلوة قلب اللوز , خطوات تحضير مقادير حلوة قلب اللوز خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 5 09-10-2012 12:16 AM



الساعة الآن 04:43 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت