طريقة صنع النستله والدريم ويب والقشطه المنزليه

[ام شروق***]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي هذه طريقة صنع النستله (الحليب المركز المحلى) في المنزل
وطريقة صنع القشطة المنزلية
والدريم ويب المنزلي
يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها

::

الحليب النستله 1..
1 كأس مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره

الطريقة:
تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..

::


الحليب نستله2 ..
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله

::

(الـدريــم ويــب) المنــزلي

المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر
ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب
الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد
و تستعمل في اي وقت

::




القشطة المنزلية ..
1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد
نحطهم على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة

[عسوووووووووووله]

معقول القشطه فيها سميد


تسلم ايدك اختي ام شروق على الطرق الرائعه والجديده

بكتبها وان شاء الله بطبقها

[حنين]

تسلمين ياام شروق


معلومه جديده ان القشطه فيها سميد

[الجوووري]

الله يعطيك الف عافيه يالغلآ ..


طرررق رائــــــــــــــــعه ومفيدهـ ..


الف شكـر لــــــــــــكِ ..

[همسـ مشاعر ـة]

[grade="FF1493 800080 FF7F50 4B0082 FF1493"]هلا وغلا
ام شروق***

معلوماتـ .. جميلهـ ..
وتفيدنا .. بأوقاتـ الزنقهـ ..

اللهـ يعطيكـ العافيهـ .. ياربـ ..

ودمتـ لمنـ تحبيـ ..

وتقبلوا همساتي المعطره بالمشاعر [/grade]

[الصمتـ ملاذي]

[align=center]سهله مرره


يسلموو الاياااادي على هيك وصفه
بنتظار جديدك
:
دمتيـ ... كما ... تحبين،

.:.
الصمتـ[/align]

[عهد الغرام]

تسلم الأيادي على هذه الوصفات الحلوه


ويسلمووووووووووووو


ولج

[سيرين بركات]

[align=center]الله يعطيك العافية يا ام شرووووووووووووووووق

ومنك نستفيد يالغلاااااااااااااااااااااا


يسلمواااااااااااااااااا


[/align]

[shokolah_2007]

رااااائع لو الكل استخدمها معاد يغلون علينا الثلاث حاجات هذه اللي نستخدمها بكثره في أكثر الحلويات....... بس بجربها وعلى العموم تفك حاجه وقت الزنقى...................زالله يعطيك العافيه .

[أبو رائد]

الله يعطيك العافية يا ام شروووق


على موضوعك