اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-10-2009, 12:07 AM   رقم المشاركة : 1
محتاجة فزعتكم
رائدي نشيط
الملف الشخصي






 
الحالة
محتاجة فزعتكم غير متواجد حالياً

 


 

icon40.gif خلصت عليك القشطة والنستلة والتوفي والدريم ويب .. وش تسوين .؟

يا كثرها ماتصير معنا ..

يخلص علينا القشطة والنستلة وإنت ماتدرين عنهم



حبيت احط لكم طريقه بعض الاشياء اللي ممكن تساعدك في عمل الحلويات

التوفي المنزلي السايل:

قبل العمل توضع القشطه في ماء دافي << هذا هو السر

1 / كاس سكر + ربع كاس ماء ( على نار عاليه لى ان يكون ذهبي )

2 / تقصر النار و يضاف الى السكر القشطه + ملعقتين زبده وتطفى النار ويترك ليبرد على راحته

بعدين حطيه في الثلاجه لحين الاستعمال






الحليب المحلى المركز ( نستله )

3 فناجيل حليب بورده
فنجال سكر ناعم
فنجال ماء
ملعقه صغيره فانيليا

في الخلاط الى ان يغلظ واذا خفيف زيدي حليب بودره واذا ثقيل زيدي ماء






طريقــة صنع (الـدريــم ويــب) المنزلي..

بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت




القشطه المنزليـه:

1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة


الشيره بدون فرن (القطر)

كاسين سكر
كاس ماء
قطرات ليمون
شزي فانيليا

بالخلاط خمس دقايق...وبعدين في الثلاجه ليله كامله




صراحة ما بعد جربتهم
بس حاسة إني بنزنق وقت من الأيام وبلجأ لها


إن شاء الله تظبط معكم







رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 01:26 AM   رقم المشاركة : 2
غندور2
رائدي نشيط
الملف الشخصي






 
الحالة
غندور2 غير متواجد حالياً

 


 

طريقة رائعة ..



ربي يعطيك العافية







رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 02:51 AM   رقم المشاركة : 3
محتاجة فزعتكم
رائدي نشيط
الملف الشخصي






 
الحالة
محتاجة فزعتكم غير متواجد حالياً

 


 

الله يعافيك
الأروع مرورك أختي الكريمة


منورررتني







رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 05:08 AM   رقم المشاركة : 4
صعبه النسيان
رائدي جديد
الملف الشخصي






 
الحالة
صعبه النسيان غير متواجد حالياً

 


 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 05:41 AM   رقم المشاركة : 5
جود11
رائدي رائع
 
الصورة الرمزية جود11
الملف الشخصي






 
الحالة
جود11 غير متواجد حالياً

 


 

انا قد جربت الحليب المركز من بعدها استغنيت عن الجاهز
بس المقادير تختلف شوي ..
المقادير
3 فنجان حليب بودرة
3 فنجان سكر ناعم
1 و نص فنجان ماء
فانيليا

شكلي بجرب التوفي كأنها دخلت مزاجي

الله يعطيك العاااااااااااااااااااافية ..







رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 06:44 AM   رقم المشاركة : 6
سـَمآ ♪
إْشْتَيآّقْ..|~
 
الصورة الرمزية سـَمآ ♪
الملف الشخصي







 
الحالة
سـَمآ ♪ غير متواجد حالياً

 


 

الف شكر
ع الوصفات
تسلمين







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 11:14 AM   رقم المشاركة : 7
فُوْشِيَّةٌ ~
فُوْشِيَّةٌ ~
 
الصورة الرمزية فُوْشِيَّةٌ ~
الملف الشخصي







 
الحالة
فُوْشِيَّةٌ ~ غير متواجد حالياً

 


 

؟؟

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ~

تسلمين يآلغآليه على الوصفآت ,,

دمتِ

؟؟






التوقيع :
--


كُل عام وأنتُم بخيّر .. وإلى اللهِ أقرب ()


رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 08:21 PM   رقم المشاركة : 8
محتاجة فزعتكم
رائدي نشيط
الملف الشخصي






 
الحالة
محتاجة فزعتكم غير متواجد حالياً

 


 

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صعبه النسيان
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

العفوووو

مشكوووورة على المرور


وبارك الله فيك

منورتنـــــــــــــــي






رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 08:22 PM   رقم المشاركة : 9
محتاجة فزعتكم
رائدي نشيط
الملف الشخصي






 
الحالة
محتاجة فزعتكم غير متواجد حالياً

 


 

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود11
انا قد جربت الحليب المركز من بعدها استغنيت عن الجاهز
بس المقادير تختلف شوي ..
المقادير
3 فنجان حليب بودرة
3 فنجان سكر ناعم
1 و نص فنجان ماء
فانيليا

شكلي بجرب التوفي كأنها دخلت مزاجي

الله يعطيك العاااااااااااااااااااافية ..


تصدقين نسخت حقتك مع الوصفات اللي عندي

شيء مجرب ومضمووون


مشكوووورة على الإضافة
مشكوووورة على المرور


منورتنـــــــــــــــي






رد مع اقتباس
قديم 04-10-2009, 08:23 PM   رقم المشاركة : 10
محتاجة فزعتكم
رائدي نشيط
الملف الشخصي






 
الحالة
محتاجة فزعتكم غير متواجد حالياً

 


 

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الايام
الف شكر
ع الوصفات
تسلمين


العفووووو شذى الأيام

مشكوووورة على المرور

الله يسلمك ويخليــــــــــــك

منورتنـــــــــــــــي






رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلا عشاء بالجلي والدريم ويب..(للمسابقة) غروووور أطباق بأيدي الرائديات 3 12-01-2011 05:54 AM
تشيز كِيك بِطبقات الْنسكافِيه والتوفي~ سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 16 24-05-2010 12:17 AM
طريقة صنع النستله والدريم ويب والقشطه المنزليه ام شروق*** ركن مطبخ الرائدية 9 28-06-2007 05:06 PM
الفرق بين الرجال والحريم رسام :: منتدى المواضيع المكررة:: 0 04-10-2006 08:11 AM
أنتا .. إيه ...؟؟ .. مش كفاية عليك تجرحني ... حرام عليك ....!! نواف الفهاد :: الأخبار الرياضية والمواضيع المنقولة:: 26 07-05-2006 03:05 PM



الساعة الآن 12:12 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت