اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-02-2012, 04:31 PM   رقم المشاركة : 1
رباب
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية رباب
الملف الشخصي






 
الحالة
رباب غير متواجد حالياً

 


 

سوفليه الشوكولاتة


سوفليه الشوكولاتة

السلام عليكم

وأهلاً بكم

الحلوى التالية من أسهل الحلويات
وألذها وأسرعها تحضيراً
سوفليه الشوكولاتة

هذه هي المقادير:

4 حبات جالكسي
4ملاعق دقيق
بيضتان
فانيليا
100غ زبدة

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

أولاً: نضع الزبدة في إناء فوق النار لكي تذوب


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

بعد ذلك نضيف الجالكسي إلى الزبدة مع التحريك حتى ذوبانه ومزجه مع الزبدة
ثم نزيله من فوق النار ونستمر في التحريك

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

بعد ذلك نضيف البيضتين و الفانيليا مع التحريك الجيد

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

إلى أن تندمج المواد بعضها ببعض

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نضيف الدقيق مع التخليط الجيد

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

ثم بعد ذلك نصب الخليط في قوالب خاصة بالسوفليه

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نضع القوالب في الفرن إلى أن نلاحظ بأن الحلوى انتفخت
تقريبا من 10 دقائق إلى ربع ساعة

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

شكله بعد النضج

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

ملحوظة: يجب أن يكون سائلا من الداخل
لهذا لا يجب أن يظل في الفرن أكثر من الوقت المحدد له
ومن الممكن إضافة ملعقة من مسحوق الكاكاو لتعزيز النكهة

نصيحة: من الأفضل تسخين الفرن قبل البدئ بتجهيز المقادير
وتكون حرارته على درجة 6

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

بدل الجلكسي يمكن استخدام أربع ملاعق كبيرة نوتيلا
وأيضا يمكن إضافة بكينج باودر للدقيق
لكي تكون هشة.


ألف هنا
بالصحة والراحة






رد مع اقتباس
قديم 22-02-2012, 04:33 PM   رقم المشاركة : 2
صانع الإبداع
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية صانع الإبداع
الملف الشخصي







 
الحالة
صانع الإبداع غير متواجد حالياً

 


 

’’

* الله يعطيك العافية .. على الوصفة ..







التوقيع :
( أذكر الله يذكرك )
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم



رد مع اقتباس
قديم 22-02-2012, 04:33 PM   رقم المشاركة : 3
هــداية
رائدي فـعـّـال
 
الصورة الرمزية هــداية
الملف الشخصي






 
الحالة
هــداية غير متواجد حالياً

 


 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







التوقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
قديم 22-02-2012, 05:38 PM   رقم المشاركة : 4
عاشقه الصمت
رائدي مميز
 
الصورة الرمزية عاشقه الصمت
الملف الشخصي






 
الحالة
عاشقه الصمت غير متواجد حالياً

 


 

يسلمووووو وعساك ع القوه







التوقيع :

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
قديم 22-02-2012, 07:35 PM   رقم المشاركة : 5
شمس الرائدية


▁▂▃▅▆▇☀【نبض المنتــدى】☀▇▆▅▃▂▁
 
الصورة الرمزية شمس الرائدية
الملف الشخصي







 
الحالة
شمس الرائدية غير متواجد حالياً

 


 

//
يسلمووووووووووووو على الوصفه






التوقيع :
|[ .’ استَغفرّ الله العَظيمْ وَ أتوبً إليَه .’ ]|
|[ .’ استَغفرّ الله العَظيمْ وَ أتوبً إليَه .’ ]|
|[ .’ استَغفرّ الله العَظيمْ وَ أتوبً إليَه .’ ]|

رد مع اقتباس
قديم 22-02-2012, 08:04 PM   رقم المشاركة : 6
دمعة يتيمة
رائدي فضي
 
الصورة الرمزية دمعة يتيمة
الملف الشخصي







 
الحالة
دمعة يتيمة غير متواجد حالياً

 


 

تسلم الانامل
والله يعطيك العافيه
لك كل الشكر







التوقيع :
[SIGPIC][/SIGPIC]
في قصيدي سوف أبني لي بيوتاً من حنين
وبصمتي سوف تدوي صرختي للعالمين
طفلة لكن عمري بسنين وسنين
وإلى الله سأشكو كل فعل الظالمين

رد مع اقتباس
قديم 23-02-2012, 11:08 PM   رقم المشاركة : 7
عشق الشمال
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية عشق الشمال
الملف الشخصي






 
الحالة
عشق الشمال غير متواجد حالياً

 


 

ماشاء الله


الله يعطيك ألف عافية







التوقيع :
عسى شآيعتنا في عيون الرجال جلآل=وعسى خايبتنا خافيه غير مكشوفه

رد مع اقتباس
قديم 24-02-2012, 06:50 AM   رقم المشاركة : 8
اعتزاز روح
رائدي فـعـّـال
 
الصورة الرمزية اعتزاز روح
الملف الشخصي






 
الحالة
اعتزاز روح غير متواجد حالياً

 


 

تسسَلميِ يآلغـآليَة عَ آلطريقةِ ..
ويعطيكَ آلفَ ع|ـآفية ..
لِ روحك آلبيلسآن..







التوقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
قديم 24-02-2012, 10:44 PM   رقم المشاركة : 9
سارة الحلوه
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
سارة الحلوه غير متواجد حالياً

 


 

سلمت الايادي
الله يعطيك العافية






التوقيع :





اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


( ربعن تعاونوا ) على كلَ مــنوال
..... ما همًــهم ,, ياغير كســب الطــويله ..!

وقروبـنـا ثابت على كل الافــعال
..... والحـمْل مهمــا كان لازم يشيــله ....!

رد مع اقتباس
قديم 24-02-2012, 11:06 PM   رقم المشاركة : 10
السراااب
رائدي فـعـّـال
 
الصورة الرمزية السراااب
الملف الشخصي






 
الحالة
السراااب غير متواجد حالياً

 


 

ربي يسلم ايديك







التوقيع :
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بودنغ الشوكولاتة السريع ... بالصور رباب ركن مطبخ الرائدية 12 12-07-2012 11:54 PM
اصداف الشوكولاتة.. للمشاركه حنين أطباق بأيدي الرائديات 15 03-01-2011 11:52 PM
حلوى البروانيز مع موس الشوكولاتة البسمة الحلوه ركن مطبخ الرائدية 8 03-06-2010 06:52 AM
تقرير ألماني: الشوكولاتة السوداء قادرة على خفض ضغط الدم سيرين بركات :: منتدى الرائدية الصحي:: 4 08-07-2007 04:28 PM
سوفليه الدجاج VIP ركن مطبخ الرائدية 6 08-01-2007 11:13 PM



الساعة الآن 12:01 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت