* تحفظ الأطعمة في درجة حرارة مناسبة فالمأكولات الباردة تحفظ باردة (كالحليب والأجبان والألبان والعصير) والساخنة تستهلك ساخنة فور الانتهاء من طبخها.
* استخدام منتوجات الحليب والعصائر مبسترة.
* يمنع الحلبة والحبة السوداء والمرة وأي نوع من الأعشاب وما شابه كعلاج بديل لأنه يتنافض مع مفعول الأدوية المناعية.
* يجب التنويع في تناول الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية وهي الألبان والأجبان واللحوم ومشتقاتها والخضار والفاكهة والنشويات والزيوت.
* طبقا لماهو معروف بالحمية قليلة البكتريا يجب تجنب الخضار النيئة خلال فترة تناول المريض للسيكلوسبورين والستيرويدات أو ما شابه كمثبط للمناعة. أما الفاكهة فيسمح بتناول الموز والبرتقال على سبيل المثال أو أي فاكهة أخرى ذات القشور السميكة الملساء على شرط أن تكون طازجة وبدون خدوش خارجية وتغسل تحت المياه الجارية ثم تقشر وتؤكل على الفور يمنع مثلا تناول الأناناس والكيوي والفراولة.
* يفضل استخدام الزيوت الصحية في طهي الطعام وبكمية معتدلة كزيت الكانولا أو زيت الزيتون والتقليل من تناول الدهون الحيوانية المشبعة كالزبدة والسمن وتناول الألبان والأجبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهن الظاهر لأنها تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
* يجب تناول أقراص الكالسيوم والفيتامين د لمنع الإصابة بهشاشة العظام.
* التقليل من تناول الملح والمنتجات المعلبة لأنها غنية بالصوديوم الذي يساهم في ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل وفقدان الكالسيوم من الجسم.
* يفضل أن تكون الوجبات صغيرة ومتعددة لتكون سهلة الهضم.
* عدم الإفراط في تناول الحلويات والمعجنات والمشروبات الغازية والعصائر والوجبات السريعة فهي تساعد على زيادة الوزن وترفع مستوى السكر في الدم.
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
