وصفة الدجاج المكسيكي مع الفلفل الحار والأرز

محمد القاضي · 15-07-2013, 01:32 AM

وصفة الدجاج المكسيكي مع الفلفل الحار والأرز

المقادير:
كيلو جرام مكعبات صدور وأوراك الدجاج
كوب ذرة
كوب فلفل أخضر مقطع شرائح طويلة ورفيعة
رأسان من الفلفل الحريف المقطع الى مكعبات صغيرة
كوب من بصل أخضر
بصلة كبيرة مفرومة
كوب فطر
3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
5 فصوص ثوم متوسطة الحجم مفرومة ناعم
ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
مسحوق الفلفل الحريف (حسب الرغبة).
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
كوب مرقة دجاج
زيت وزبدة للقلي

الطريقة:
يسخن الزيت والزبدة في قدر لقلي البصل مع الثوم والفلفل الأخضر والأحمر على نار قوية حتى تبدأ الخضروات بالذبول.
تضاف مكعبات الدجاج والفطر والذرة والطماطم والملح والفلفل ومعجون الطماطم.
استمري في التقليب لكن على نار متوسطة.
تضاف مرقة الدجاج ويتابع الطهو حتى ينضج لحم الدجاج ويصبح طرياَ.
يقدم الطبق مع الأرز

مصقوعه بقدر · 15-07-2013, 01:34 AM

يعطيك العافيه على طرحك

روآن ~ · 15-07-2013, 03:40 AM

..

شكرا ع الطرح
وااصل الى الامام
دمت بود ~

...

دانة الكون · 15-07-2013, 06:26 AM

الف شكر ع الوصفه

سـَمآ ♪ · 16-07-2013, 03:36 AM

الف شكر ع الوصفه

ابوعزام 11 · 18-07-2013, 01:20 PM

يسلمووووو ررروووووعه

ثلجة وردية · 18-07-2013, 11:12 PM

يعطيك العافية يالغلاااااا.
خآلص ودي وإمتناني...
..

ثلجة وردية · 18-07-2013, 11:20 PM

يعطيك العافية يالغلاااااا.
خآلص ودي وإمتناني...
..

ابوعزام 11 · 19-07-2013, 02:14 AM

يسلموووووووو

افراح · 19-07-2013, 09:08 PM

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الدجاج المكسيكي الحار الملفوف بخبز التورتيلا	مصقوعه بقدر	ركن مطبخ الرائدية	9	29-07-2013 03:33 PM
كيف تزيل تأثير الفلفل الحار؟؟؟؟ ,	دانة الكون	:: منتدى الرائدية الصحي::	21	23-07-2013 05:16 AM
طاجن الدجاج والأرز	رباب	ركن مطبخ الرائدية	5	19-07-2013 07:41 AM
فوائد الفلفل الحار	بسمه	:: منتدى الرائدية الصحي::	7	10-10-2012 07:06 AM
كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار	alsalmi	:: منتدى الرائدية الصحي::	15	16-05-2009 10:53 PM