بطاطا بالسماق ، كيفية عمل بطاطا بالسماق

[الامير باسل]

المكونات

2 حبة بطاطا مقطعه مكعبات

2 حبه بصل مقطع

5 فص ثوم مدقوق ناعم

2 ملعقه كبيره سماق

ملح حسب الرغبه

1 كوب ماء

3 ملعقة زيت

1 ملعقه عصير ليمون

طريقة التحضير

- حمري البطاطا و البصل كل علي حده في الزيت حتي يشقر كل منهما ثم ضعيهما في مقلاة واحدة .

- اضيفي الملح و الثوم و استمري بالتحمير لمده دقيقه.

- اضيفي السماق للماء و صبيه علي الخليط , غطي القدر و اتركيه علي النار لمده 15 دقيقه , و يقدم .

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي
.. وردي وودي..
..

[اسيرة القمر]

تسلم على الوصفة
تبذو لذيذة وشهية
يعطيك العافية
أرق التحايا

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه