سلطة الجرجير مع المانجو والكيوي
المكوّنات
جرجير - باقتان
مانجو طازج مقطع إلى شرائح صغيرة - 1 ونصف
كيوي مقطع إلى شرائح رفيعة - 3
جبن أزرق مقطّع إلى مكعبات صغيرة - كوب
لتحضير الصلصة:
عصير برتقال طازج - ربع كوب
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
فلفل أحمر حار مطحون طازج - رشّة
ملح - ربع ملعقة صغيرة
نصائح
- يمكنك إستبدال الجبن الأزرق بأي نوع جبن آخر تفضّلينه.
- قدّمي هذه السلطة إلى جانب بيتزا شهية بالجبن أو دجاج صيني بصلصة البرتقال.
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء كبيرأوراق الجرجير وشرائح المانجو والكيوي والجبن الأزرق.
2- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، أخلطي عصير البرتقال وزيت الزيتون والفلفل الأحمر والملح.
3- أنثري الصلصة فوق طبق السلطة وقدّميه مباشرةً على سفرتك.
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
