دجاجا مشوي بالفرا خطوه خطوه بالصور من مطبخي يهوووس لايفوتكم (مشاركه ملغيه)

[bink lips]

اليوم راح نعمل دجاج مشوي بالفرن مع الخضار ..يااااا سلام شو طيب شوفو وانتو الحكم و قولولي الريحة وصلت لعندكم ولا لا

بسم الله الرحمن الرحيم

[frame="1 70"]المتطلبات بدون مقادير[/frame]
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير


[frame="1 70"]الطريقة:[/frame]

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر

h-dce5630bf4.jpg][/url]
و عند اللافخاد و الاوراك
و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي



ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها


اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو

[حنين]

ماشاء الله



لكن الصور حجمها مرره صغير وكاتبه عليها اسماء




ويتعبر من الشروط المخالفه للمسابقه

[دندونا]

الموضوع منقول

[goree]

^ ^ ^

اي موضوع منقول
لايدخل من ضمن المسابقه
وفي حال تكرار المنقول
سيتم إلغاء اشتراك العضو بالمسابقه



شكرا على الطبخه المشهيه
وانتقااااائك الجميل

[~أصداف~]

[align=center]
.
.

وصفة رآئعة ..
ربي يعطيك العافية ..


لكِ الشكر ..|~


.
.
[/align]

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


الله يعطيكم العافيه ..

[الجنة غايتي]

تسلم الايادي
والله يعطيك الف عافيه

[بــ الخفجي ـنت]

وصفة رائعة تسلم يمناك يالغلاا

تحياتي

بـ الخفجي ـنت