السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقدار العجين
2 كاس دقيق
2 ملعقة كبار حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة كبيرة باودر
ربع كاس زيت
نصف كاس لبن زبادي
نصف كاس او اكثرماء
تعجن وتفرد وتقطع بكوب كبير دوائر او تعمل كرات صغيرة كل كرة لوحدها
ثمن تقلى بالزيت الحار
بعدها نفتح طرف الدائرةونخرج اللب منها ونحشيها بالتالي
دجاج مسلوق ومفتت مخلوط باي خضروات ترغبونها وذلك بوضع كمية من الزبدة في المقلاة وعليها اللحمة المسلوقة ثم الخضراوات المبشورة قليلا على النار مع 2فص ثوم مبشور
ثم تحشى بها الحبات
]
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
