كنافة بالقشطه بالصور

[ثلجة وردية]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:100%;background-color:royalblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-color:white;border:3px solid black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



المقادير:


1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه

للقشطه:
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه

للقطر:
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا

الطريقه:

تحضير القطر:
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا

نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق

ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما



تحضير القشطه:

ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا



نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا
حتي يتجانس الخليط تماما

و تصبح القشطه جاهزه



تحضير الكنافه:

- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح

- ندهن صينيه بالسمن

- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها

- نرش مقدار من السمن السايح



- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)



- نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري

- نرش مقدار جيد من السمن السايح



طريقه الخبز:

ممكن تخبزيها في الفرن عادي و تحمري الوجه

لكن انا افضل اني اخبزها علي سطح البوتاجاز لأن طعمها بيبقي الذ بكتيييييييييير

يعني تحطيها علي البوتاجاز و لما تلاقيها اتحمرت من تحت تقلبيها في صينيه تانيه

و اول ما تستوي و تكون ساخنه جدا ترشي عليها القطر البارد



و لازم تتركيها تبرد قبل التقطيع علشان ما تتفتتش منك





و بالهنا و الشفا
م/ن[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[الدووووخي]

الله يعطيك العافية على الوصفة ..

[دانة الكون]

سلمت الايادي ع الوصفه الراائعه

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدووووخي الله يعطيك العافية على الوصفة ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
شاكره و مقدره مرورك آلميمون
كون بالقرب دومآ
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دانه الكون سلمت الايادي ع الوصفه الراائعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
شاكره و مقدره مرورك آلميمون
كون بالقرب دومآ
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

[شمس الرائدية]

.
آحب آلكنــــــــــــــــــــــافه ..
سلمتي يالغلا ..’’

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الرائدية . آحب آلكنــــــــــــــــــــــافه .. سلمتي يالغلا ..’’

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

أهلا بك وشاكرة لك حضورك
وتوآصلك هنأ
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

[سـَمآ ♪]

تسلمين ع الوصفه...~ْ
الف شكرلك..~ْ

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الايام تسلمين ع الوصفه...~ْ الف شكرلك..~ْ

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

أهلا بك وشاكرة لك حضورك
وتوآصلك هنأ
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

[صانع الإبداع]

►♦

رووووعة .ْ..ّ!!
الله يعطيك العآآآفية على الوصفة .ْ..ّ!!!