اقضوا على السمنة مع القهوة الخضراء
شارك 16 شخصا راشدا يعانون جميعهم من زيادة الوزن في تجربة تهدف إلى معرفة مدى وجود علاقة بين حبوب البن الخضراء والوزن ،
فقدمت لهم جرعات متفاوتة من منتجات مستخلصة من البن ، وكانت النتيجة أن تمكنوا من إنقاص ما يقارب 8 كيلوجرامات خلال 22 أسبوعا ، أي 16% من نسبة الدهون في أجسامهم .
وأذهلت هذه النتيجة الباحثين قبل أن تدهش المشاركين أنفسهم ، لكن مراقبين علميين أثاروا تساؤلات جدية حول النتائج التناسبية الأخرى التي قد يتسبب فيها استهلاك البن الأخضر مر المذاق غير التخسيس ، والاثار الجانبية المحتملة لمستخلصاته على وظيفة امتصاص المغذيات وعملية الهضم والأيض .
تسهم حبوب القهوة الخضراء في خفض الوزن من خلال بعض المواد المتوافرة فيها ، شرط أن لا تخضع لعملية التحميص على درجات حرارية عالية ، وتجدر الإشارة إلى أن القهوة الخضراء تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تحميك من السرطان ، ومن أمراض القلب .
إذا كنت تريدين القضاء على دهون جسمك ، تناولي ملعقة كبيرة من البن الأخضر يوميا بعد الغداء بساعتين ، كي لا يمنع الكافيين الموجود في القهوة جسمك من امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة ، مع اتباع حمية غذائية صحية ومتوازنة وممارسة الرياضة .